Ako ste u potrazi za jednostavnim receptom za kolač u kojem ćete uživati i vi i vaši ukućani onda razmislite o kolaču od bijele čokolade po receptu Nataše Pralice.

Kako je objasnila sama Nataša, radi se o kolaču koji podsjeća na sladoled što ga čini kao stvorenim za ovaj period godine, a priprema je toliko jednostavna da se na posao mogu baciti i početnici u svijetu slastica, piše Zadovoljna.hr. 

Evo i recepta:

SASTOJCI

Krema

• 1 l mlijeka
• 3 pudinga od vanilije
• 6 žlica šećera
• 100 g bijele čokolade
• 150 ml vrhnja za šlag
• 200 g margarina ili maslaca

Dekoracija

• 150 g bijele čokolade
• 70 ml vrhnja za šlag
• 80 g margarina ili maslaca

Ostalo

• 200 g keksa piškote
• 300 ml mlijeka
• 1 žlica arome vanilije

Priprema

1. U lonac dodajte mlijeko, puding i šećer, sastojke pomiješajte, te stavite kuhati.
2. Kuhanoj kremi dodajte bijelu čokoladu, miješajte dok se sasvim ne istopi.
3. Kremu prebacite u zdjelu, pokrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohladi.
4. Ohlađenu kremu izmiksajte.
5. Dodajte narezani margarin ili maslac sobne temperature i sve dobro sjedinite.
6. U drugu zdjelu dodajte vrhnje za šlag te ga izradite.
7. Šlag dodajte kremi i sve sjedinite.
8. Za umakanje keksa pomiješajte mlijeko i aromu vanilije.
9. Svaku piškotu umočite u pripremljeno mlijeko i slažite ih u kalup dimenzija 22 x 28 cm.
10. Pripremljenu kremu rasporedite preko piškota.
11. Kolač možete staviti u frižider dok pripremite dekoraciju.
12. Za dekoraciju pomiješajte bijelu čokoladu nasjeckanu ili u kapljicama, vrhnje za šlag i narezani margarin ili maslac.
13. Sastojke istopite u mikrovalnoj ili na pari.
14. Dekoraciju ostavite da se ohladi, zatim ju prelijte preko kreme.
15. Kolač stavite u frižider da prenoći.

Dio hrvatskih građana dobiva povećanje plaće od 150 eura, a od rujna i dodatnih 50 eura