Odavno nam je poznato da nas kofein 'podiže' i da povećava budnost jer blokira kemikaliju u mozgu koja je povezana s umorom, ali neće vam donijeti neke nadljudske sposobnosti pa pretjerana konzumacija kave kroz dan nije najbolja opcija - iako mnogi to rade.
Prehrambena stručnjakinja dr. sc. Megan Meyer kaže da konzumacija kave može smanjiti rizik od dijabetesa i bolesti srca, ali samo ako je umjerena - za odraslu osobu u prosjeku je dovoljno unijeti 400 miligrama kofeina u danu.
Sve više od toga može uzrokovati zdravstvene probleme poput tjeskobe, mučnine, glavobolje, nesanice, vrtoglavice i drhtavice. Naravno, treba imati na umu i da su neki ljudi osjetljiviji od drugih, pa će tako nekome već jedna šalica kave uzrokovati ubrzani rad srca, dok će se nekome to dogoditi tek nakon cijelog dana ispijanja ovog omiljenog toplog napitka.
Kako prenosi Real Simple, Meyer je rekla da je 400 miligrama kofeina otprilike tri šalice kave, oko 148 ml espressa, čak 11 šalica zelenog čaja i 7 crnog.
